Tuturpedia.com – Sarapan begitu penting untuk memberi energi ke dalam tubuh saat mulai beraktivitas. Tidak sedikit orang yang memilih untuk tidak sarapan dengan alasan terburu-buru untuk memulai hari.
Sebenarnya, sarapan di pagi hari cukup penting lho. Seperti yang dikutip tuturpedia.com melalui laman ugm.ac.id, Selasa (18/7/2023).
Ahli Gizi UGM yaitu Dr. Mirza Hapsari Sakti Titis Penggalih, S.Gz., M.P.H., RD., mengatakan betapa pentingnya sarapan.
“Kalau habis tidur 8 jam tidak makan dan minum, otomatis kadar glukosa dalam tubuh rendah,” ucapnya.
“Jika tidak mengonsumsi makanan setelah bangun tidur, maka akan lemas karena tidak ada bahan bakar yang masuk,” ucapnya menambahkan.
Dr. Mirza Hapsari juga mengatakan, bahwa makanan yang berasal dari sarapan pagi itu tidak pernah disimpan oleh tubuh sebagai lemak, sebab akan digunakan untuk beraktivitas.
Kendati begitu, bagi orang yang ingin menjaga berat badannya tetap terjaga, tidak perlu khawatir.
Selain itu, masih ada lagi beberapa manfaat sarapan menurut situs siloamhospitals.com. . Mari simak di bawah ini:
1. Meningkatkan Cara Kerja Otak
Sarapan bermanfaat sebagai sumber energi yang membuat otak lebih konsentrasi. Jika tidak sarapan, fungsi kognitif otak menjadi tidak maksimal.
Mengapa begitu? Kondisi tersebut bisa terjadi karena otak tidak mendapat glukosa yang cukup untuk menjalani perannya dengan baik.
2. Mengontrol Gula Darah
Teruntuk orang dengan kadar gula darah normal, sarapan dapat menjadi rutinitas yang bisa membantu mencegah kemungkinan terjadinya resistensi insulin.
Insulin adalah kondisi ketika sel-sel tubuh tidak dapat memanfaatkan gula darah dengan baik akibat gangguan dalam merespons insulin, yang menyebabkan diabetes.
Lalu bagaimana dengan penderita diabetes? Sebaiknya tetap tidak melewatkan sarapan pagi agar tidak terjadi hipoglikemia atau kondisi kadar gula rendah.
3. Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Tubuh
Kebutuhan nutrisi dalam tubuh akan terpenuhi jika Anda sarapan di pagi hari, seperti kalsium, serat, asam folat, zat besi, protein, dan vitamin B.
Melalui asupan protein yang cukup, dapat membuat rasa kenyang lebih awet hingga jam makan siang.
4. Mencegah Penyakit
Tidak hanya mencegah diabetes tipe 2, sarapan pagi dengan makanan yang sehat juga bisa membantu dalam penurunan risiko penyakit jantung.
Bila sering melewatkan sarapan, dampaknya berisiko tinggi mengalami aterosklerosis atau plak penyumbatan pada arteri.
Perlu diingat, pilihlah menu makanan bergizi untuk dikonsumsi setiap harinya agar tubuh tetap terjaga dan sehat.***
Penulis: Annisaa Rahmah
Editor: M. Rain Daling
