Tuturpedia.com- Baru-baru ini, larangan minum teh setelah makan bakso di media sosial hangat diperbincangkan. Memang ada bahayanya? Simak di sini untuk mengetahui penjelasannya!
Minum teh, baik teh panas maupun dingin, merupakan hal yang lumrah diminum oleh masyarakat.
Namun, dengan adanya kabar mengenai larangan minum teh setelah makan bakso di media sosial, hal ini menjadi perbincangan yang serius warganet.
Sebab, banyak warganet yang mengaku terbiasa minum es teh setelah mengonsumsi makanan yang pedas atau makanan yang panas. Sehingga, terjadi kekhawatiran akan kondisi kesehatan dan tubuh mereka setelah ada imbauan tersebut.
Lalu, apa benar ada efek yang timbul ketika minum teh setelah makan bakso? Untuk mengetahuinya, simak pendapat ahli di bawah ini.
Cek Fakta Mengenai Efek Minum Teh Setelah Makan Bakso
Mengutip akun TikTok @anakpanganindonesia, minum teh setelah makan bakso ini harusnya dihindari. Sebab, kandungan gizi dari teh dan bakso bisa bertabrakan.
Terdapat beberapa zat dalam makanan yang memang harus dihindari untuk dikonsumsi bersamaan, di antaranya kafein, tannin, dan zat besi.
Diketahui, teh ini mengandung kafein tannin, sedangkan bakso daging mengandung protein dan kaya akan zat besi.
Efeknya, ketika minum teh sesudah mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi, maka zat yang ada di dalam teh akan menghambat penyerapan zat besi.
Selain teh, ada beberapa minuman yang sebaiknya dihindari saat mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi, seperti kopi dan susu.
Jika minuman yang mengandung zat tannin ini selalu dikonsumsi setelah atau berbarengan dengan makan daging, maka efek yang akan ditimbulkan ialah amnemia, yakni kekurangan sel darah merah.
Maka dari itu, tidak direkomendasikan mengonsumsi minuman yang mengandung tanin setelah menyantap makanan yang mengandung zat besi.
Lalu apa minuman yang cocok untuk diminum setelah makan bakso?
Ada beberapa minuman yang direkomendasikan setelah makan bakso, salah satunya air bening atau air putih.
Selain itu, akun Tiktok @anakpanganindonesia juga merekomendasikan minum jus buah atau es jeruk.
Penulis: Atep Hilmansyah
Editor: Al-Afgani Hidayat
