Semarang, Tuturpedia.com — Artotel Group secara resmi memperkenalkan F&B signature menu program bertema Rasa Nusantara, Semesta Dedaharan.
Menu yang terinspirasi dari berbagai bahan bumbu Nusantara khususnya Jawa ini hadir di Meet n ‘Eat Resto & Spacebar Rooms Inc Hotel Semarang.
Rasa Nusantara, Semesta Dedaharan ini membawa konsep fusion, bahan-bahan dasar yang digunakan untuk mengkreasikan menu-menu tersebut yaitu bumbu dan rempah Indonesia terutama Jawa, namun disajikan secara modern.
“Dengan adanya makanan yang terinspirasi dari makanan jawa yang unik dan sekaligus lezat ini, diharapkan bisa memberi warna tersendiri di Meet n ‘Eat Resto & Space Bar Rooms Inc Semarang,“ tutur General Manager Rooms Inc Semarang, Kusnadi, Kamis (23/5/2024).
Terdapat 2 signature menu makanan dari Artotel Group dan 3 signature menu dari Rooms Inc Semarang sendiri yang dihadirkan, antara lain rawon iga, sajian rawon dengan bumbu keluwek dan daging sapi, disajikan dengan telur asin, taoge, dan juga sambal spesial.
Kemudian ada udang bakar bumbu rujak, disajikan dengan saus asli bumbu rujak dengan lengkap serta kemangi untuk menambah cita rasa. Lalu asem-asem iga sajian asem-asem dengan kuah bening khas asem asem yang bening, segar dan kaya akan bumbu, disajikan dengan tulang iga sapi.
Selanjutnya juga ada emping tongseng bebek, sajian tongseng dengan bumbu rempah yang khas, dipadukan dengan daging bebek yang dimatangkan hingga empuk menjadikan hidangan ini menjadi hidangan unik yang lezat. Berikutnya ayam bakar pedas manis.
Ditambah dengan bumbu ayam bakar yang khas, disajikan dengan sambal istimewa yang menambah cita rasa makanan menjadi semakin luar biasa.
Untuk mendapatkan Rasa Nusantara, Semesta Dedaharan ini hanya dengan harga mulai Rp38.000++/porsi, tamu sudah bisa menikmati sajian menu makanan lezat ini.
Dengan suasana Meet n’ Eat Resto & Spacebar Rooms Inc Semarang yang hangat, menjadikan sajian makanan-makanan ini menjadi lebih istimewa.***
Kontributor Kota Semarang: Alan Henry Pambuko.
Editor: Annisaa Rahmah.