Tuturpedia.com – Siapa nih yang selera makannya sering berkurang karena makan tidak ditemani kerupuk?
Bagi pencinta kerupuk, tentunya makan akan terasa lebih nikmat apabila ditemani kerupuk, terlebih lagi jika kerupuknya adalah kerupuk yang tidak biasa.
Yani’s Kitchen menawarkan produk berupa kerupuk berbahan dasar rajungan dengan berbagai varian rasa yang terdiri dari original, seblak, balado, jagung manis, dan barbeque. Produk ini diberi merek ‘Pukjang’ yang merupakan akronim dari kerupuk rajungan.
Bisnis yang dirintis Halimah Thusyadiyah Agustiyani atau yang akrab disapa Yani pada 2022 ini mendistribusikan produknya ke berbagai rumah makan yang menjual pecel lele, soto, sop, dan lain sebagainya.

Lebih lanjut, Pukjang juga dijual ke berbagai sentra oleh-oleh dan bisa juga dibeli melalui sistem pre-order (PO) dan repeat order, khusus untuk penitipan penjualan produk.
Kepada Tuturpedia.com, Yani selaku owner bisnis ini menyampaikan latar belakangnya sebagai pecinta kerupuklah yang mengilhami dirinya untuk membuat inovasi mengolah rajungan menjadi kerupuk.

Hal itu kemudian menjadi keunggulan sekaligus keunikan dari Pukjang, sebab apabila kerupuk lain berbahan dasar tepung atau kulit sapi, Pukjang lebih memilih menggunakan bahan dasar seafood, rajungan.
Rasa rajungan yang sudah unik ditambah racikan bumbu pelengkap yang enak membuat Pukjang makin nikmat dimakan sebagai pendamping makanan utama.
Dengan kualitas terbaik yang ditawarkan, Yani membanderol harga produknya hanya Rp11 ribu saja untuk kerupuk rajungan mentah dan Rp2 ribu hingga Rp15 ribu untuk kerupuk rajungan yang sudah matang.
Tunggu apa lagi? Yuk order Pukjang di Yani’s Kitchen melalui 085694713759 (WhatsApp) atau email ke [email protected].***
Penulis: Rizal Akbar
Editor: Annisaa Rahmah