Tuturpedia.com – Mungkin kamu sudah tahu, jika 60% tubuh kita adalah air. Makanya, nutrisi ini sangat penting untuk setiap sel dan keberfungsian organ tubuh manusia. Tapi, air seperti apa yang baik untuk tubuhmu?
Akhir-akhir ini pasti kamu pernah mendengar sebuah iklan air dengan pH tinggi (air alkali), bukan? Mereka mengklaim jika air tersebut memiliki manfaat yang lebih baik untuk tubuh manusia karena dapat mengatur tingkat pH tubuh, memperlambat proses penuaan, hingga mencegah penyakit kronis.
Benarkah semua klaim tersebut? Seberapa besar manfaat air alkali dengan pH tinggi dapat mempengaruhi kesehatanmu? Adakah efek sampingnya? Yuk, simak semua informasi tentang air alkali di bawah ini!
Apa itu Air Alkali?
Air alkali atau biasa dikenal dengan alkaline mengacu pada tingkat pH-nya. Dikutip dari Healthline pada Jumat (1/9/2023), tingkat pH adalah angka yang mengukur seberapa asam atau basa suatu zat pada skala perkiraan 0-14.
Misalnya, benda dengan tingkat pH 1 akan bersifat sangat asam. Sementara benda dengan tingkat pH 13 akan bersifat sangat basa.
Beberapa mineral alkali di dalam air alkali ini seperti kalsium, kalium, magnesium, atau zat besi juga menentukan pH itu sendiri. Lalu, apa yang membedakan air mineral biasa dengan air alkali?
Tentu, air alkali memiliki tingkat pH yang lebih tinggi dari air mineral biasa. Sebab itu, beberapa orang yang mengkonsumsi air alkali percaya jika air tersebut bisa menetralkan asam dalam tubuh dan mengurangi kembung.
Air mineral biasa yang sering kita minum biasanya memiliki tingkat pH netral yaitu 7. Sementara air alkali ada 1-2 tingkat di atasnya, yaitu dengan pH 8 atau 9. Namun, tingkatan pH ini saja tidak cukup.
Biasanya dalam air alkali terdapat mineral alkali dan oxidation reduction potential (ORP). ORP inilah yang bertindak sebagai antioksidan. Semakin negatif nilai ORP maka air alkali semakin bersifat anti-oksidasi.
Seberapa Bagus Air Alkali untuk Kesehatan?
Meskipun minum air alkali ini cukup kontroversial dan memerlukan penelitian yang lebih banyak. Tapi, beberapa orang yang memang pro akan air alkali percaya bahwa air dengan pH tinggi ini bermanfaat untuk kesehatan, seperti:
- Anti-aging (Air alkali memiliki antioksidan cari yang menyerap cepat ke dalam tubuh manusia)
- Membersihkan usus besar
- Menambah kekebalan tubuh
- Menghidrasi, menjaga kesehatan kulit, dan detoksifikasi lainnya
- Menurunkan berat badan
- Resistensi terhadap kanker
Air alkali masih tergolong aman untuk dikonsumsi dan dapat memberikan kamu manfaat seperti air biasa. Namun, jika kamu memiliki riwayat penyakit ginjal dan paru-paru berat, lebih baik menghindari minum air jenis ini, ya!
Efek Samping Minum Air Alkali
Apakah akan ada efek samping jika kita terlalu sering minum air alkali? Saat ini tidak ada bukti yang menunjukkan minum alkali dapat menimbulkan efek negatif.
Sementara itu, dikutip dari Webmd, air alkali memang tidak menimbulkan masalah kesehatan yang serius. Namun, pH tinggi pada air yang kita minum setiap hari malah akan membuat kulit kita kering, gatal, dan menyebabkan sakit perut.
Lalu, air jenis apa yang baik kita konsumsi sehari-hari? Air minum terbaik untuk dikonsumsi sehari-hari pada dasarnya akan berada pada rentang pH netral, yaitu 7.
Jika merunut pada statement tersebut, air terbaik yang bisa kita minum adalah yang langsung dari mata air atau air mineral biasa. Sebab air tersebut mengandung pH tingkat 7, mineral penting, dan melalui proses pemurnian untuk menghilangkan mikroorganisme berbahaya.
Itulah beberapa informasi yang wajib kamu tahu mengenai air alkali yang tengah viral akhir-akhir ini. Air jenis ini masih aman dikonsumsi, terkecuali untuk penderita ginjal dan paru-paru akut. Semoga membantu, Tuturpedians!***
Penulis: Anna Novita Rachim
Editor: Nurul Huda