Tuturpedia.com – Jika kamu berkunjung ke kota terluas di Kalimantan Utara ini, kamu wajib untuk membawa beberapa oleh-oleh khas Tarakan untuk dibawa pulang.
Tarakan bukan hanya menawarkan destinasi wisata yang menarik, namun juga bisa jadi tempat tujuan bagi kamu yang suka berwisata kuliner.
Pasalnya kota ini mempunyai kuliner lezat dan unik yang sayang untuk dilewatkan. Beberapa makanan khasnya bahkan bisa untuk dijadikan buah tangan.
Dikutip Tuturpedia.com, Rabu (14/11/2024), berikut rekomendasi oleh-oleh khas Tarakan yang wajib dibawa pulang.
1. Abon Kepiting Soka
Jika abon biasanya terbuat dari daging sapi, maka abon satu ini sangatlah unik karena terbuat dari daging kepiting soka.
Kuliner satu ini kerap dijadikan sebagai buah tangan yang dijual dalam kemasan praktis di pusat oleh-oleh. Tak heran jika abon kepiting soka banyak peminatnya karena memang selain cita rasanya yang lezat, abon ini juga memiliki aroma yang khas dan menggugah selera.
2. Amplang Bandeng
Sesuai dengan namanya, amplang satu ini memang terbuat dari ikan bandeng. Amplang bandeng biasanya sering dijadikan oleh wisatawan sebagai oleh-oleh karena rasanya yang enak dan gurih. Selain itu teksturnya yang renyah juga makin menambah cita rasa.
3. Dodol Rumput Laut
Bercita rasa manis dengan tampilan menarik berwarna-warni serta tekstur legit, mampu membuat kudapan ini disukai oleh semua orang baik dari anak-anak maupun orang dewasa.
4. Kaltara Fried Crab
Selain abon, kepiting memang kerap diolah menjadi berbagai kuliner lezat termasuk Kaltara Fried Crab.
Penganan ini terbuat dari daging kepiting yang diolah dan dicampur dengan berbagai bumbu lalu digoreng hingga kering.
Camilan ini paling enak disantap dengan saus atau sambal sebagai lauk makan atau bisa juga dijadikan cemilan untuk bersantai bersama keluarga.
5. Kopi Pagun Khas Tarakan
Bukan hanya makanan, kamu juga bisa membawa oleh-oleh khas Tarakan berupa kopi rempah yang merupakan khas dari suku Tidung.
Pada dasarnya kopi ini merupakan kopi robustas yang kemudian disangrai lalu dicampur dengan rempah-rempah seperti jahe, cengkih, dan kayu manis.
Kopi ini juga dianggap memiliki banyak manfaat seperti untuk mencegah depresi, mencegah penyakit batu empedu, dan meningkatkan memori.
Itu dia beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Tarakan yang bisa kamu bawa pulang.***
Penulis: Niawati
Editor: Annisaa Rahmah
