Tuturpedia.com – Kota Pasuruan memang kaya akan cita rasa serta keunikan kulinernya yang tak perlu diragukan lagi.
Deretan kuliner khas Pasuruan dikenal akan kelezatannya yang sudah pasti dapat menggugah selera.
Ada banyak jenis makanan khas khususnya makanan berat yang pastinya mengenyangkan, ada juga yang terbuat dari bahan seafood yang sangat worth it untuk dicoba.
Dikutip Tuturpedia.com dari kanal YouTube 10 BEST ID, Jumat (4/10/2024), berikut rekomendasi kuliner Pasuruan dijamin enak dan bikin nagih.
1. Kepiting Cak Gundul
Jika kamu pencinta seafood, tak ada salahnya mencoba hidangan satu ini. Kamu akan dibuat terpana dengan cita rasanya.
Tempat makan Kepiting Cak Gundul 1992 ini memang terkenal akan sajian menu kepiting segar dan lezat.
Pastikan kamu sudah menyiapkan sejumlah dana yang lumayan ya, karena sajian menu kepiting di sini dibanderol sekitar Rp30.000 per ons.
Selain itu, kepiting yang dijual rata-rata berukuran besar, sehingga kamu akan menghabiskan kocek yang tak sedikit bahkan hingga mencapai ratusan ribu.
Tak hanya menu kepitingnya, kamu juga bisa mencoba hidangan lainnya seperti olahan ikan, udang, dan sayuran segar yang dibumbui dengan cita rasa khas.
2. Nasi Punel
Nasi Punel ini merupakan kuliner Khas Pasuruan di mana nasi putih akan disiram dengan bumbu Bali yang kaya rempah.
Selain berbumbu kaya rempah, Nasi Punel ini juga disantap dengan berbagai lauk-pauk sebagai pelengkap sehingga menimbulkan harmoni rasa yang sempurna.
Beberapa lak yang disediakan di antaranya yakni daging empal yang gurih dan empuk serta otot sapi. Kamu juga bisa menambah lauk tahu Bali nan lembut serta tempe mendol garing yang nikmat.
Tak lengkap rasanya jika kamu menyantap Nasi punel tanpa sambal terancam yang dikenal pedas menyegarkan.
Nasi ini juga biasanya diberi taburan serundeng atau kelapa parut saat disantap sehingga memberikan rasa manis dan gurih.
3. Rawon Sakinah
Rawon memang menjadi kuliner khas Jawa Timur dengan ciri khas kuahnya yang berwarna hitam serta aroma rempah yang kuat.
Jika ingin mencoba rawon di Pasuruan yang enak, kamu bisa mencoba kedai Rawon Sakinah yang berada di Jl. Kartini Nomor 80 Bangilan.
Kuah kaldu di sini terasa sangat ciamik dan pas antara bumbu dan santannya, tak heran jika warung makan ini satu ini selalu ramai dikunjungi pembeli.
Rawon satu ini akan terasa lebih nikmat ketika disantap bersama dengan sambal cabai dan bawang yang pedas dan juga segar.
Kamu juga bisa menambahkan taburan tauge sehingga menambah rasa menjadi lebih manis dan gurih.
4. Soto Gondrong
Soto satu ini berbeda dengan soto pada umumnya karena kuahnya yang lebih kental dan terasa rempah serta bumbunya.
Selain itu, kuah kaldu Soto Gondrong juga cenderung lebih keruh dibanding kuah lainnya yang biasanya bening.
Hal itu dikarenakan kuahnya terbuat dari rebusan kaldu yang lama dan kaya rasa. Meskipun tampilannya seolah tidak meyakinkan, tapi soal rasa makanan ini sudah tak perlu diragukan lagi.
Selain soto, warung ini juga menyediakan aneka makanan lain seperti aneka gorengan renyah dan gurih serta sate telur puyuh yang manis gurih sebagai pembuka ataupun pelengkap pada hidangan soto yang kamu santap.
5. Lontong Kupang Pandaan Pak To Koboy
Lontong Kupang satu ini berada di daerah Pandaan dan menjadi salah satu destinasi kuliner favorit yang wajib untuk dikunjungi.
Kuliner satu ini menghadirkan rasa yang istimewa dan khas dari seporsi kupang lontong yang terdiri dari lontong, tahu lembut, dan lento renyah.
Tak lupa pula siraman kua sedang dengan rebusan kupang yang gurih makin menggoyang lidah siapa saja yang menyantapnya.
Itu dia beberapa kuliner Pasuruan yang dijamin enak dan wajib untuk kamu coba.***
Penulis: Niawati
Editor: Annisaa Rahmah
